Beans & Fatback

De titel was er: Beans & Fatback. Een stapel liedjes in schetsvorm lag klaar en het genre was ook van het begin af aan duidelijk. Maar wat te doen als je wel het recept en de ingrediënten hebt, maar niet de pegels? Onno Smit (Lefties Soul Connection) besloot zijn passie voor eten, drinken en koken te combineren met het opnemen van het album.

Beans & Fatback

Tijdens elke sessie kookte hij een uitgebreide maaltijd voor de muzikanten in ruil voor hun muzikale bijdrage. En wat werkt er meer motiverend dan de geur van knoflook, spek en uien in een hete pan met olie, kippenvet dat in de oven over de aardappels druppelt en de doffe plop van een fles rood die opengetrokken wordt? Daarom zit er bij de CD een bijpassend kookboek. En hoe klinkt dat..?

>> Bekijk het profiel van Beans & Fatback op Ongekendtalent
>> Naar de site van Beans & Fatback