Duivels drankje

Het luik schoof open en daar stond een overheerlijk sapje klaar. Of viel deze net zo slecht in de smaak als de vorige?Maandagavond. De DJ's zijn nog niet op de helft, maar de buikjes knorren. Zuurkool, patat, gehaktballen, spaghetti? Zolang het maar eten is, willen ze het hebben. Dikke, vette pech, want ze zullen het tot vrijdag met sapjes moeten doen.

Duivels drankje

Deze keer kregen ze een heftige drab voorgeschoteld. Een drankje met een duivels randje. Een stuk courgette, een halve paprika, verse prei, een vleug citroen, een scheut tomatensap afgetopt met een flinke hand verse basilicum maakte het een moeilijk geheel. Met pijn en moeite verdween het. "Het is een vloeibare pizza. Zonder al het lekker."

Het recept

SYMPATHY FOR THE DEVIL (ROLING STONES)
flinke hand verse basilicum
¼ courgette
1 gele paprika
½ prei
¼ citroen (alleen het sap)
tomatensap (aanvullen met)

>> Alle sapjes op een rij