Sapje #11: Coco Jambo

We beginnen met een presidentieel ontbijtje op de vijfde dag van 3FM Serious Request. Ken je die zomerhit van Mr. President nog? 'Coco Jambo'? Dat werkt ook prima op een winterochtend in Enschede.

Wat kunnen we verder zeggen? De kokosnoot wordt in sommige landen op een bijzondere manier uit de bomen geplukt. Voorbeeldje: apen worden de stam ingestuurd en komen met de vruchten naar beneden.
De cintroenmelisse in de shake is een bijzonder ingrediënt. Enerzijds kun je het door je shampoo mixen om grijze haren weg te werken. Anderszijds verhelpt het klachten als je last van herpes hebt. Leuk, deze dingen, maar dat hebben onze DJ's natúúrlijk niet nodig!

Het recept

'Nou, dit is prima,' zei Gerard na een voorzichtig eerste slokje. Eerder deze week kregen ze al een roze sapje, dat niet te hakken was, dus dit viel mee. Giel is niet zo'n kokosliefhebber, dus die had er wat meer moeite mee. Toch dronk hij stug door. Je moet wat, he?

Coco Jambo - het recept

1/2 banaan
10 aardbeien
1 kiwi
1 schijfje ananas
3 el. kokosmelk
1 versnipperd blaadje citroenmelisse
ananassap

Alles in de blender en aanlengen met de ananassap.

>> Check alle sappen van 2012