Sapje #3: Popcorn

Sapje nummer drie is een speciale: een bioscoopbezoekje in een glas. Popcorn dus! Mais, spinazie, avocado en rode peper zorgen voor wat hartigs, maar met de zoete aarbeien wordt het een... bijzonder geheel.

Alle vitaminen en gezonde enzymen in de ingrediënten spreken voor zich. De avocado (oorspronkelijk een vertaling van 'teelbal' in het Nuhuatl, leuk feitje) is bijzonder voedzaam. Het bevat veel gezonde oliën en mineralen en is rijk aan proteïne. Misschien is het sapje niet zo lekker, het is wel supergezond. Even doorbijten.

De recensie

En dat viel in eerste instantie heel behoorlijk, totdat de smaakpapillen op gang kwamen. Vooral Giel had moeite met de bittere nasmaak. De verwachting was dat ze er wel een paar uurtjes mee bezig zouden zijn. Even slikken.

Popcorn - het recept

2 el. maiskorrels
200 gr. spinazie
1/2 avocado
5 aardbeien
1/4 limoen
3 mm. rode peper
Sinaasappelsap

Álles samen in de blender, aanlengen met het sinaasappelsap.

>> Check alle sappen van 2012