Sapje #15: Drop that biet

Na regen komt zonneschijn, na lekkere sapjes komen smerige shakes. Wat krijg je als je bieten, zuurkoolsap, gember en spinazie aftopt met wat rozijnen? Drop that biet! Goed vasthouden en doordrinken, want jullie kunnen de voedingsstoffen gebruiken!

Bieten zijn goed, vooral voor je bloed. Maar het sap helpt ook tegen allerlei kleinere kwaaltjes. Last van nierstenen? Een zwakke prostaat? Of presteer je niet in de slaapkamer? Giet je maar vol met bietensap.
Hoewel de meesten er dán niet aan moeten denken, is zuurkoolsap een wondermiddeltje bij een kater. Ook helpt het tegen schrale huid, eczeem en puisten. Even door die zure... kool... heenbijten.

De recensie

De heren voelden na het lekkere sapje van vanmorgen de bui al hangen, en hun verwachtingen werden volledig ingelost. "De bieten overheersen wel", aldus Gerard. "Nou die zuurkool mag er ook zijn." Gerard: "En dat afvoerputje dan!" Ze waren het eens: "Gadverdamme, dit is echt verschrikkelijk."

Drop that biet - het recept

1 dl. zuurkoolsap
1/2 cm. gember
50 gr. spinazie
5 gewelde rozijnen
100 ml. wortelsap
bietensap

Alles in de blender en aanlengen met het bietensap.

>> Check alle sappen van 2012