Zuur augurkenvochtsapje

En... eet smakelijk! Er kwamen weer drie dampende sapjes door het kleine luikje in het Glazen Huis. De titel 'Cassissorbet' deed vermoeden dat het om een lekker, zoetig drankje ging. Niets bleek minder waar.

Smerig!

De zwoele stem van Gerard doofde direct na de geur van het sapje. Toen de drie mannen voorzichtig een slokje namen van het zurige mengsel borrelde er direct wat op. Moeilijk binnen te houden, moeilijk om op te drinken. 'Laat maar!'.

Wél gezond

Maar het is wel heel goed voor je. Vooral de bieten die erin zitten verhogen je weerstand, je lever leeft weer op én je krijgt er een seksuele boost van. Als de mannen maar van elkaar af kunnen blijven...

Recept Cassissorbet

Om dit bijzondere sapje zelf in elkaar te draaien, wij kunnen het ons niet voorstellen, heb je het volgende nodig:

200 ml rode bietensap (van 3 bieten)
80 ml augurkenvocht (vocht uit een pot)
50 gram spinazie
50 gram spruiten
1 limoen
1/2 avocado

Schil de rode bieten. Doe de rode bieten door de sapcentrifuge. Was de spinazie. Maak de avocado schoon. Giet de augurken af en gebruik het vocht. Doe de spinazie, avocado en de spruiten in een blender. Voeg daarbij het sap van de rode bieten en augurken bij. Knijp dan een limoen uit boven de blender. Laat de blender draaien. Haal het sap door een bolzeef.

Doneer!