Met goed gevulde maag het examen in

Ontbijt
2 sneetjes volkoren brood, besmeerd met margarine
beleg: (smeer)kaas (30+)/ sandwichspread/ appelstroop/ (halva)jam
een beker halfvolle (soja) melk of karnemelk

of

een schaaltje halfvolle (soja) yoghurt of kwark met 4-5 eetlepels muesli en een klein handje noten (b.v. walnoten) en een theelepel honing

of

een bord (250 ml) havermoutpap van halfvolle melk op smaak met kaneel

Tussendoor
- thee of koffie zonder suiker
- een portie fruit
- 2 rijstwafels belegd met (smeer) kaas

Lunch
2 sneetjes volkoren brood, besmeerd met margarine
beleg: (smeer)kaas (30+)/ ham/ fricandeau/ kipfilet/ gebakken of gekookt ei
extra: maak je brood af met tomaat, komkommer, sla en augurk
een beker halfvolle (soja) melk of karnemelk

Tussendoor
- thee of koffie zonder suiker
- een portie fruit
- 2 volkoren crackers/ beschuit belegd zoals lunch
- eventueel een kop ongebonden soep of bouillon

Warme maaltijd
Vegetarische burger met zoete frietjes
een (100 gram) vegetarische burger met rode ui, tomaat en sla op een ciabatta broodje.
saus: tomatenketchup, curry of mayonaise
daarbij een salade van sla, tomaat, augurk, komkommer en pijnboompitten met een dressing op basis van olie, azijn en peper en zout

of

Broccolischotel met shoarma reepjes
100 gram shoarma vlees
200 gram groente: ui, broccoli en winterpeen roerbakken in olijfolie en op smaak gemaakt met sojasaus afgeblust met een beetje water
150 gram gare (zilvervlies) rijst

Dessert
een schaaltje yoghurt of kwark, eventueel met vers fruit er door

Tussendoor
- thee of koffie zonder suiker met een stukje pure (70% cacao) chocolade
- een portie fruit