Onder leiding van de charismatische zanger David Gates vond de Amerikaanse popgroep Bread aan het begin van de jaren zeventig de zogenaamde soft rock uit. Hun repertoire bestond voornamelijk uit zeer melodieuze en superromantische popliedjes, die vrijwel allemaal door David Gates werden gezongen en geschreven. In amper vier jaar tijd scoorde Bread tien wereldhits en zes gouden elpees. Daarmee was Bread één van de populairste en succesvolste Amerikaanse popgroepen van haar tijd.
